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TERRENI: Suoli alluvionali formati da uno strato sottostante ghiaioso ricoperto da argille rossastre ricche in ossidi di ferro
Highland Queen Blend 12 Years old (70CL
mora e ciliegia matura
il Dom Pérignon Vintage 2000
Affinamento: in vasche di acciaio inossidabile
FRANCIACORTA BERLUCCHI '61 EXTRA BRUT - MAGNUM 1.5LT Vitigno autoctono piemontese TERRENI: Suoli alluvionali formati daFRANCIACORTA BERLUCCHI 61 EXTRA BRUT MAGNUM 1. 5LT Elegante, raffinato Per chi alla ricerca di un grande classico, ecco un vino consigliabile sia allaperitivo che a tutto pasto. Sa esaltare, senza mai sovrastarli, i sapori delle pietanze, che siano a base di riso e pasta piuttosto che carni bianche o formaggi freschi e di media stagionatura. Accompagna ottimamente alcuni piatti tipici della Franciacorta, dai casoncelli (ravioli ripieni) ai pesci di
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